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Zu diesem Mondeuse 2022 passen Gerichte mit Tiefe und leichter Würze besonders gut
maritimen Anmutung
Die Vergärung erfolgt spontan über einen Monat in Holz- und Betonbottichen
die lebendige Frische
Ridge Vineyards Lytton Springs 2014 Covides Vineyards Zu diesem Mondeuse 2022 passenRidge Vineyards Lytton Springs 2014 ist eine der groen Zinfandel Ikonen aus Kalifornien genauer gesagt aus dem Lytton Springs Vineyard im Dry Creek Valley. Seit 1972 wird dieser Wein bei Ridge erzeugt, heute verantwortet Kellermeister Eric Baugher den Stil und fhrt die Tradition auf beeindruckend konstant hohem Niveau fort. Der Jahrgang 2014 zeigt eindrucksvoll, warum Lytton Springs regelmig mit herausragenden Bewertungen ausgezeichnet wird:
